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Camarones philadelphia con espinacas
Quién diría que los sabores más espectaculares caben en un solo platillo.
Compruébalo con esta cremosa receta de camarones.
Ingredientes
- 1 ½ kg de Camarones, pelados y desvenados
- 1 barra de queso crema
- 5 cucharadas de media crema
- 3 manojos de espinacas, picadas finamente
- 2 ajos, picados finamente o machacados
- Mantequilla
- Consomé de camarón o vegetal
- Pimienta
Preparación
1. Licuamos queso crema, media crema y salpimentamos.
2. En un sartén ponemos 2 cucharadas de mantequilla, cocinamos los camarones al ver que se están poniendo rositas sazonamos y vaciamos las espinacas picadas y la mezcla de crema con el queso crema. Tapamos y dejamos a fuego bajo a que se incorporen sabores.
3. Opcional: agregar queso para derretir y meter al horno a que se dore.