¡Las patas de cangrejo son tan jugosas, dulces y perfectas para las fiestas y ocasiones especiales!
Ingredientes
- 1/2 kilo de patas de cangrejo
- 4 cucharadas de mantequilla, derretida
- 3 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de perejil picado
- 1/2 cucharada de jugo de limón
- Rodajas de limón
𝗣𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗰𝗶ó𝗻
- Precalentar el horno a 190 °C.
- Seguidamente, descongelar las patas de cangrejo si están congeladas.
- Luego, usando un cuchillo afilado o un par de tijeras, cortar las patas en mitades para exponer la carne.
- Organizar uniformemente en una bandeja para hornear.
- Derretir la mantequilla en un microondas, durante unos 30 segundos.
- Luego, agregar el ajo, el perejil y el jugo de limón a la mantequilla derretida, revolver.
- Rociar parte de la mezcla de mantequilla en las patas de cangrejo y guardar un poco.
- Hornear las patas durante unos 5 minutos, o hasta que estén listas.
- Servir inmediatamente con el resto de la mantequilla de limón y algunas rodajas de limón.
- Por último, exprimir un poco de jugo de limón antes de comer y listo. ¡Disfrute!