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Salmón en salsa de siracha con miel
Esta receta de lomo de salmón va a sorprender a tu paladar. ¡Es un plato delicioso que te hará volver por más! Es una combinación de sabores excelentes para este platillo.
Ingredientes:
- Spray para cocinar
- 1 filete de salmón grande (aprox. 1kg)
- Sal kosher
- 3 cucharadasSriracha
- 3 cucharadasmantequilla derretida
- 2 cucharadas.cariño
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharaditasjengibre recién rallado
- 1 lima, cortada por la mitad
- 2 cucharadas.cilantro finamente picado
Direcciones:
- Precaliente el horno a 400 °. Cubra una bandeja para hornear con borde grande con papel de aluminio y engrase con aceite en aerosol.Sazone el salmón por ambos lados con sal y colóquelo en el centro de la bandeja preparada.
- En un tazón mediano, bata para combinar la Sriracha, la mantequilla, la miel, el ajo y el jengibre.Sazone con sal y pinte todo el filete de salmón
- Coloque las mitades de lima con el lado cortado hacia abajo en una bandeja para hornear y hornee hasta que el salmón esté bien cocido, aproximadamente de 15 a 18 minutos.
- Retire las limas de la bandeja y encienda el horno para asar.Ase durante 2 minutos más o hasta que los bordes del salmón comiencen a dorarse.
- Exprime las limas asadas sobre el salmón y decora con cilantro.